▮はじめに
ダイエットをしている人で1日2食にしている人がいますが、この方法が逆効果になるかもしれないという記事になります。
特に朝食を抜くことが良くないと言われているので、そのメカニズムについて興味のある人はぜひご覧ください。
▮1日2食が太りやすくなるメカニズム
１. 「体内時計」の時差ボケ
朝食を抜くと肝臓などの臓器にある「
本来、
肝臓や脂肪組織で脂質を分解する遺伝子のリズムが狂い、
（Hastumi Simizu et al.PLos One.2018）
（Hastumi Simizu et al.PLos One.2018）
2. インスリンのドカ出しと脂肪蓄積
空腹時間が長すぎると、
血糖値を下げるためにインスリンが過剰に分泌されますが、
（Syunsuke Nakajima et al.Scientific Reports.2025）
（Syunsuke Nakajima et al.Scientific Reports.2025）
3. 「FGF21」タンパク質の異常
不規則な食事で体内時計が乱れると、
これにより脂肪細胞が肥大化しやすくなり、
（Hirotake Ishii et al.Nature.2025）
4. 筋肉量の減少による基礎代謝の低下
時間栄養学では、
2食に減らすと1日の総タンパク質摂取量が不足しがちになり、
（Kohei Kiriyama et al.Br J Nutr.2022）
5. 脳の飢餓スイッチ
長時間体内にエネルギーが入ってこないと、脳は「飢餓状態」と判断し、
また、
また、
(Yoshiko Nakamura et al.Cell Metab.2017)
▮おわりに
朝食を抜いてダイエットしている人は考え方を改めるきっかけにしてもらえると幸いです。
また、朝食を抜いている子供も増えているようなので気を付けたいところですね。
ダイエットに関しては、3食を栄養バランス良く腹8分目で食べる食習慣以外にも、運動習慣、ストレスコントロールなどが必要になりますので専門家の指導の下、行うことをお勧めします。
また、朝食を抜いている子供も増えているようなので気を付けたいところですね。
ダイエットに関しては、3食を栄養バランス良く腹8分目で食べる食習慣以外にも、運動習慣、ストレスコントロールなどが必要になりますので専門家の指導の下、行うことをお勧めします。